Santiago, punto de encuentro para el turismo cultural y de eventos
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La reconocida guía Macarfi seleccionó su Top 10 Santiago, a quienes reconoció durante una gala en Santo Domingo para celebrar lo mejor de la gastronomía dominicana, especialmente de restaurantes en Santo Domingo, Santiago y La Altagracia.
La lista top de Santiago va como sigue: 1) Saga Restaurant & Cigar Club; 2) La Taberna de Pepe; 3) Camp David Ranch; 4) Sabrass; 5) Tenú; 6) El Tablón Latino; 7) Oli’s Room; 8) Mar & Fuego; 9) Calcalí Coffee y 10) Pannez.
“Santiago deslumbra con una escena gastronómica diversa y en constante evolución. Desde cocinas de autor hasta espacios que reinterpretan la tradición con creatividad, este ranking destaca lo mejor del corazón del Cibao”, destacó la guía en la publicación de Instagram con la lista de restaurantes santiagueros.
Se trata de la primera vez que la Guía Macarfi celebra su gala anual fuera de España, eligiendo a República Dominicana como punto de partida para su expansión internacional. Encabezado por Cristina Ferrer, fundadora de Macarfi España; Franklin Lithgow, presidente del Consejo Macarfi RD y Luis Ros, presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía, en el evento se reunieron los principales exponentes del sector culinario.
